无辣不欢的川菜｜在黔南体验盐帮菜的美味盛宴
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四川自贡盐帮菜，源自川菜文化，但又结合自贡盐商盐矿的口味特点，以“麻、辣、鲜、香”为基础，食材则以“兔、牛、蛙、鱼”为主，相比较川菜味道更加鲜香浓郁、辣味十足。

🍱蒋东邻盐帮菜/龙里中铁碧桂园店
📍黔南龙里县碧桂园天麓1号商业街A1-5号
⏰营业时间：11:00～22:00
💰人均消费：80～100元

🌿餐厅环境
位于主干道路边，门头招牌非常醒目，晚上9:00左右几乎没有其他客人，座位可以随便挑，临近冰箱的圆桌不错，拿取饮料、啤酒都很方便。

🛎️服务态度
虽然去的比较晚，但老板非常热情，上菜、加水都很及时，入座没多久一盘盘的川味美食酒店上来了，关键是态度也很nice。

🌶️菜品推荐
辣子鸡，满满一盆辣椒，鸡肉真的很少，味道比较辣；
鲜锅兔，自贡盐帮菜的特色之一，值得推荐；
麻辣香水鱼，鱼刺很少口感鲜美，满满的一锅份量适中；
熏肉拼盘，份量不多但味道不错，很好吃。

📌tips
黔南龙里县的餐厅，总体来看还算可以吧，门口有停车位可以免费停车。