最近很火的青椒肉团做法‼️
❗️自己在家做猛炫三碗大米饭，做法我整理在下面啦！
⭕️食材：
✅青椒 五花肉（可以换成各种肉）
⭕️做法：
✅1.青椒清洗切除枝把，切开裂缝掏空，五花肉剁成馅.
✅2.调料汁—料酒一勺 生抽一勺 老抽半勺 蚝油一勺 盐半勺 葱姜末少许，混合五花肉馅拌均.
✅3.青椒里塞入肉馅.
✅4.调备用料汁—生抽一勺 陈醋一勺 老抽半勺 蚝油一勺 白糖半勺 淀粉一勺 清水半碗搅匀.
✅5.油热放入青椒，肉馅向下，煎至定型，记得翻面，煎至虎皮捞出备用.
✅6.蒜末炒香，放入青椒肉团加上料汁闷煮8分钟.
✅7.出锅撒上葱花即可.
‼️真的特别特别香，快去试试吧。 #做饭小技巧 #有个会做饭的老公 #做饭我是认真的