法国尼斯海鲜大拼盘，法国生蚝真的震撼了嘴巴
这家号称咖啡店cafe de turin，其实专门吃海鲜的店，海鲜拼盘是按照生蚝的品种和大小等级而定，最贵的特级雷武士一号为主6只生蚝，超级肥美个头大，加3个海胆，还有贝类，虾，螺等，一大盘48欧元，我们再加了一份一号生蚝，12只44欧，生蚝只加点柠檬汁，入口先是酸，之后海水的咸味迅间涌出来，再来慢慢渗出鲜甜味，滑滑的蚝身，脆脆的蚝裙边，口感有层次而复杂，令人一试难忘。再来一口sauvignon白葡萄酒，先酸解腻再把海鲜的甜味带出来，简直是超级完美的搭配。厨师同学也是超可爱的。
一个完全塞满了口腔的大个子生蚝，好吃得无法形容。
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