阿瑟吉尼斯的啤酒故事
St James’s Gate Brewery啤酒厂是都柏林最著名的标志性景点之一，这也是我亲自体验的啤酒之家。
拿上参观啤酒厂博物馆的入场券进入。
站在啤酒厂的历史长廊前，我在想，1759年，阿瑟·吉尼斯的人在爱尔兰都柏林市圣詹姆斯门大街建啤酒厂时，他会不会想到它会发展为爱尔兰最大的一家酿酒厂呢？
阿瑟真聪明，把政府和他签下的九千年的地契用玻璃罩着放在大厅里让全世界的人都知道，这样爱尔兰政府就无法反悔了。
一楼是卖啤酒相关产品的，有些年轻人在品尝啤酒。
我们进入中心后沿着楼梯一层层往上走，每一层都有不同主题，这层有即将发酵的麦子、啤酒的灵魂啤酒花等。
这层是帮助他家啤酒发展的人物。
这条骑着自行车有与他家啤酒发展息息相关的鱼可是大明星啊。
我们在4楼学习了如何打一杯好啤酒，健力士黑啤酒是由四种原料：大麦，啤酒花，水和酵母酿造而成。 使用烘焙的大麦酿制的健力士黑啤酒拥有特色的深色以及独特的口味。
这是我亲手打了啤酒后发的有我姓名的证书背面，上面是啤酒6步骤。
拿着自己打的啤酒来到7楼，这里还有一个圆形的酒吧可以用360度的视角来欣赏城市的景色。 我想，每当夜色降临，人们聚集在酒馆中，畅饮健力士黑啤，海阔天空地聊天的时候，阿瑟的子孙和员工一定会自豪和欣慰的，这也算是对世界美食美酒的贡献吧。