汉舍，别致美味，不拘一格！
众所周知，洛杉矶圣盖博谷是华人聚居的地区，俗称“山鸡村”，村里的山谷大道从西向东横贯了大大小小的10几个华人聚居的卫星城镇，这条街更以星罗棋布地铺满了各式中餐馆而著称，每到饭点，方圆几里地都是扑鼻的中国菜的烟火气，就这一点就可以说是海外华人的福音了😁😁！

由于近年来EB5投资移民计划的大范围实行，村里新搬进来了不少国内的老饕，他们想村民的饮食结构之所想，本着为村民办实事的奉献精神，争先恐后地自掏腰包在这山谷大道上演绎着不同的家乡的味道，一时间湘菜川菜陕西菜，泰式粤式港式茶餐厅，如雨后春笋般涌现。当热情与闲钱唱罢之后，就又有新的一轮登场，这批new money 的胆色和无私的奉献精神实在让村里的老华侨们胆战心惊，这三五个月就换画，刚装修好的再打掉重新设计，换老板换菜式比变脸还快，对于这些在这里兢兢业业省吃俭用地五毛一块地战斗了几代人的老餐馆营业者来说实在太浪费了。可是老饕们爱呀，今天吃辣明天再加麻的日子实在太爽了，谁还要回到10年前咕咾肉和甜酸鱼的时代啊！

说了这么多题外话，只想说一点那就是在如此激烈的火拼中，在这条如此密集的山谷大道上，汉舍如一匹黑马般地出现了，既然是马，店面的外观也跟马厮相差不多，低矮的一层楼，在一家小旅店的前面，不过走进去就会发现还真是一间干净整洁又有现代感的马厮😜😜。玩笑哈！里面修饰的还真不错，等到菜品一出，你会大吃一惊（斤），晾衣白肉配独家香蒜末，凉滑入味，香腻可口；脆皮虾，甜酸适度，虾皮酥脆虾肉新鲜，还都是一指长的老虎虾；捣蛋茄子，一看师傅就是有功底的人，茄子虎椒都过了重油，但盘子里一滴多出来的油都没有，拌上皮蛋，那可是下饭的神器啊；熏羊排，外皮酥脆，羊肉软烂，蘸上干辣椒碎五香粉，非常给力！别忘了叫上一壶桂花酸梅汤，吃辣配酸梅汤，胃肠喜洋洋！
乡亲们呐，母亲节父亲节啥的都来了，味道好份量十足价格可以接受，人均$30，带爸妈去尝尝吧！😁😁😁
晾衣白肉
干锅花菜
捣蛋茄子
熏焗羊排
蜜汁脆皮虾
老坛酸菜鱼
高升宝塔肉
#美食林