老东京口味，Monjya（铁板海鲜煎饼）
说起日本料理，不得不提及源于东京老城区旧深川地区，月岛的Monjya（もんじゃ)。一种以海鲜、鲜肉和切成碎片的圆白菜、面粉为主食材的铁板烧，客人自己边聊天边自己烤制的纯日本风味。由于食材荤素搭配，海鲜居多，健康养生。另外，视食材不同，可以创作几十种口味👍