博鳌糟泊醋火锅对于吃货来说，没有什么会比追求新奇与美味兼具的食物体验更让人义无反顾的了，作为海南当地的特色美食——糟粕醋，近几年成功出圈，它将各类蔬菜与特制的汤料相结合，汤料经发酵后口味独特，融合出独特而别致的风味，给人们带来舌尖上的惊喜。