大失所望的朝圣之旅
看到这个蓝色大门不禁想起了纽约的姐妹店Per Se，真的是一模一样。希望没有Per Se那么难吃......
厨房在改造升级后焕然一新，可以在花园里看到厨房里的一举一动。
非常有标志性的小纪念品。
The French Laundry最出名的菜式，无论菜单怎么变化都不会改的一道菜。原以为会比Per Se的好吃，还是被咸死了......
这盘沙拉完全不知所云......大部分都是腌菜，口味很酸，就算是为了开胃也没必要酸成这样也不额外处理
Halibut煎得很不错哦，火候把握得很好，但这个酱汁又一次被咸死......
温煮龙虾口感很好，很弹牙！但是这个酱汁又一次宣兵夺主，完全抢了味。
鸭胸肉煎烤得刚刚好，玉米粒也烹饪得刚刚好，还有爆汁的口感。酱汁尝了一口就没有蘸了......
这个摆盘看着就没食欲......羊肉膻味很重但是酱汁完全没有配合主菜去调味。配菜依然不知所云......