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那不勒斯
屌丝穷游欧洲记「天下第一披萨」(VOL.158)
  将近六点,抵达了我的目的地:Sorbillo!
  说到披萨餐厅,不管是是世界排名、意大利排名还是那不勒斯本地人的排名,Sorbillo都已经蝉联了N年的榜首!
  当我问青旅前台那人,这家店连续多少年是冠军了?那人想了很久跟我说真的想不起来,实在是太多年了,每年投票的时候本地人都最爱这家店。
  所以我毫不犹豫就到这里来了。
  这家店晚上七点才开门,所以六点四十左右我就到Sorbillo门口等了,我想这么火的店,一定很多人排队吧。
  结果我回来的时候,还是只有我一个人……
  于是我就默默的坐在门口板凳上等着,一边玩手机。
  快七点时,我一抬头发现门口已经站满了人,我旁边站着的是一个华人男生。
  他看我一个人,就跟我搭讪,问我是不是中国人。我说是啊,然后我听他是广东口音,就又用广东话问他是不是广东人。
  他一下就乐坏了,一直跟我聊天。
  他叫Jerry,是参加AIESEC办的交流项目,在那不勒斯住几个月,做一些类似义工的工作,然后组织包他吃住。(感兴趣的人自己去百度吧)
  他说他英文很不好,也不知道怎么就被选中了,到这边语言不通超级痛苦,终于遇到一个人能说广东话的好开心啊。
  我问他一个人吗?
  他说不是的,还有其他同一个项目认识的朋友,都来自世界各国,有柬埔寨、希腊、巴西等等的,好多个。
  问我要不要一起,我当然说好啊,反正都是年轻人。
  门一开就到二楼找了张大桌子,一共大概六七个人,大家主要用英语交流,我跟Jerry之间还是继续用粤语。
  菜单拿上来,看到那价格我一下就震惊了。
  游走于欧洲,早已习惯正餐店里动辄十欧以上的人均价格,但是这里!这里!每个披萨平均价格都在五欧以下啊!
  而且我最爱的玛格丽塔才三欧多!
  太开心了,很奢侈的又多点了一瓶汽水。
  这些年轻人来到那不勒斯也都有一段时间了,相当融入这里的文化,跟我说在这里一个人独立吃完一个披萨是基本礼仪,分一个或吃不完都不太好。
  每个人点的口味各不相同,我点的上的比较慢,就先分着吃了两片Jerry的火腿披萨和两片对面柬埔寨女孩的加辣披萨。
  真的是,惊为天人的好吃!!!
  来之前还隐约想过,一个披萨能好吃到哪去……
  以前在墨尔本的时候,一个嗜吃的意大利人给我推荐过当地一家披萨店,至此以后我都以那家店的水平作为评判披萨的标准。
  国内的基本上都难以入口,欧洲大部分吃到的水平略差一些,意大利吃到的水平差不多。
  但是这家,简直就是完爆世界上其他一切披萨了啊!比我过去吃过最好吃的还要好吃十倍不止!
  在这里吃披萨,别人一看就知道是不是本地人。
  那不勒斯人都是用手吃,撕下来一个三角,再沿着长边对折一下成为一个长锥体,吃起来就会很方便。
  这里的披萨跟标准的意大利披萨一样,底也很薄。但是非常软,如果不对折一下,手拿着披萨边,披萨会软掉塌下来。
  用刀叉吃在这边会被看成是故作斯文。
  我的玛格丽塔上来,简直就是人间美味,从来没有想象过披萨能够如此好吃!新鲜多汁,饼也超香!
  人生赢家兼美食家Marin跟我说过,意大利的食物最重要的不是做法,而是食材!那不勒斯由于特殊的地理环境,所产的番茄和芝士味道会特别好,特别适合做披萨,所以这里的披萨任何地方也无法模仿,确实称得上世界第一。
  世界排名第一的披萨,竟然才三欧多,这也可以算是世界上性价比最合算的一顿饭了吧!
  一直以来最看不惯那些很作的美食家,每顿饭非要几十上百欧才算是“像样”,几块钱的餐都觉得不入流。其实世界上有超多好吃又便宜的屌丝美食,好吃的程度也可以是世界级的!
  我本来饭量不大,吃了半份玛格丽塔就吃不下了,加上之前蹭别人的,算起来也算吃了一个完整的披萨。
  剩下一半当然舍不得浪费,就打包带走了,第二天当早餐时依然美味。
  当地人虽说一人吃一个是标准,但是一些女士饭量不够大的话,披萨边是不会吃的。
  不过我也很爱吃披萨边,所以一点都没有放过。
  跟他们聊起天来,他们说这里还有炸的披萨和炸的千层面,真的很奇葩,整个吃下去的话会很腻,但是尝几口的话很好吃。
  下次来一定会尝试的。
  就是因为这家Sorbillo,让我决定人生一定会一再回来那不勒斯的!
  离开的时候八点四十左右,外面人山人海,把道路堵的水泄不通。每经过一辆车,人群都需要挪动很久来让路。
  相机很难拍下那壮观的排队人群,因为队伍一直蔓延到后面很远处,想吃上披萨起码要一个多小时。
  那不勒斯不愧是意大利的厨房,这里是全意大利我最想再去一次的地方!
那不勒斯是披萨的诞生地
似乎是这里的一种文化,想起了香港
底下这几个的价格算是偏高的了
一桌披萨都上来了
右边正在撕披萨的就是Jerry
我的玛格丽塔
进来表演的艺人
打包盒上的店名、地址、电话,我是雷锋
门口排队的人
2015-12-172015-12-17
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