吃遍日本 — 熊本 · 马肉料理 菅乃屋
我承认这次我们去熊本是带有很强的目的性的！除了计划去看熊本熊以外，更重要的是要吃！马！肉！
其实一开始对于吃不吃马肉我是很犹豫的，总觉得马非常的可爱又迷人^_^而且在国内马这种动物并没有被作为日常的可食用性牲畜进行繁殖，想到要吃它们的话多少还是会觉得自己有些残忍……
然并卵，不管怎样内心挣扎，我们还是为了吃马肉跑到了熊本，两次！😂😂
第一次，我们想去吃双休日中午的超值定食，结果发现几个有名的店都约满了，连等位的机会都没有。。。（果然以游客的身份来和当地人PK抢手的周末午餐料理是没戏的！）鸡贼不成我们很不甘心，于是过了几天又来了一次熊本～这次我们和当地人打晚餐的时间差，5点准时到店，在7点陆续有预约之前总算是尝到了九州之行一直心心念的马肉料理～
由于这家店太有名，很多时候都要预约才可以吃到，我们空降到店里，人家还是怕时间不够没有让我们点会席(´∩｀。)但单点也不错啦～我们要了刺身、烧烤和寿司。和在国内日料店里吃到的马肉不一样，一点杂味也没有。马肉樱花一般的颜色特别的漂亮，盯着一直看的话，感觉自己会陷进去呢！脂肪和红肉完美的融化在了嘴里，火烤一下的马肉寿司简直惊为世间之物！我们也算是知道了这家店一直需要预约的原因(￣(エ)￣)ゞ
全力推荐熊本的马肉给大家，当地有不少店可以选择～像马肉横町这样的店，价格便宜质量也不错，游客去也方便。如果想吃到当地有名的几家店还是要预约一下比较好哦～要不然就像我们一样，在晚餐刚开始的时候就赶到，摆出一脸“一定要吃到！”的表情，一切就搞定啦！（开玩笑ಠﭛಠ
独特的纹路，一看就知道是马肉
漂亮的樱花肉！
各个部位的烤肉～
各种马的部位的刺身～
马肉炒饭噢～
优雅的店～
我们去的很早，是第一桌^_^