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熊本
吃遍日本—熊本·炸猪排名店 勝烈亭本店
锵锵~本次去的第一家游客美食店——开在熊本的勝烈亭本店!如果在熊本观光的时间定为一天的话,就要在马肉料理和炸猪排之间选择一下啦嘻嘻嘻ψ(`∇´)ψ
这家店是日本大众点评网上排名前几百的店,名声海外,常年都排队。。。要是准备去的同学一定要作好排队的准备,而且到了之后先把名字和人数写在屋内的等候单子上,然后就慢慢等着叫名字(我们刚去不知道要写名字,耽误了不少时间😰)去的那天天气不好,一直小雨。但还是有很多人在排队,不少都是游客,我俩排了一个多小时总算是吃到了(×_×;)
炸猪排套餐可以选择不同的猪肉(有鹿儿岛的猪肉哟~和分量的大小,特别的贴心~平时不太吃炸物的人可以只点最小份的,尝个新鲜也不会腻,量刚刚好!
这里的猪排很厚而且比较多汁,没有讨厌的猪肉腥味,也炸的不会太腻^_^酱汁是另一个很重要的部分,服务员会十分耐心的告诉你先磨芝麻后放酱汁,哪种酱汁要均匀的洒在猪排上面哪种是用来蘸的等等。就算是不会日语的外国人,服务员也会不厌其烦地一遍一遍讲解,尽量让客人明白怎样吃(但其实”别说了!排半天队爷要饿死了”的心态是当时我的内心写照……),总之就是服务好的不要不要的✨
饭后的咖啡和茶都是免费自取的,要是觉得腻可以来两杯黑咖啡~Again,真的是各种贴心!
不太喜欢吃炸物的两人曾经犹豫过要不要来这家店,但由于熊本当地的马肉不预约太难吃到,第一次去就暂且吃了勝烈亭。现在回想起来这还是几次去日本唯一一次吃的炸猪排饭呢!真是难得的体验Y(^_^)Y
吃完就去一楼结账,人特别多……
要的是鹿儿岛的猪肉那款~
先磨芝麻(我好饿!),阿姨过来又嘱咐要再磨细一些,多加芝麻。。。(我好饿呜呜呜!)
店内特制的酱汁两种~
开始自己调酱(我更饿了!),猪排还没上来。。。
总算是可以吃了!(等等!还要照相哒!)
我要的最小份的经典款猪排,就算是最小分猪排也很厚~
雨中排队,没吃到马肉还要排长队,此刻内心是崩溃的。。。
排到门口了,进去接着排,哦耶……
2016-03-132016-03-13
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