织金美食攻略！
1h逛吃织金集市和特色美食
织金县位于贵州中部偏西毕节试验区南部
地处乌江上游支流六冲河与三岔河交汇处的三角地带
织金历史悠久人杰地灵文化多元
游玩织金洞和平远古镇夜宿织金县城一早用1h打卡了织金古城的特色美食

谢家乔凉粉烙锅店
荞凉粉是织金人极喜爱的一道传统小吃
以“辣香爽口，生津解暑，清凉降火”而闻名于世要说荞凉粉的“灵魂”
就不得不提蘸水里的霉豆腐和爆浆皮蛋那种“臭得汪心”的味道直冲脑壳
这个小吃口碑两极分化，就像豆汁儿一样
杨记滚米团
滚米团故名思意即馅料外层裹一层糯米
面放水里，再在浸泡了几小时的糯米上来回滚动沾满糯米后再蒸，晶莹透亮像珍珠，蒸出来的口感最好
滚米团2.5r一个，有甜口和咸口的，个人更喜欢甜的这家店滚米团很好吃，但是服务态度就太一般
织金古城步行街
马记发粑
织金发粑有着百年的历史尤其是刚出锅雾气腾腾时
撒上芝麻，松软香糯，特别诱人发粑最核心的工艺
就是选本地精白的粘米和一般碗儿糕、泡粑相比
织金发粑没有酸味，口感也更为劲道

雷老四麻辣薯片土特产
麻辣洋芋片不管在贵州任何地方都巨受欢迎在菜市场这家雷老四麻辣洋芋片先尝了几片洋芋要采用本地的，菜油选用是本地的
辣椒用本地的皱椒，炸得酥黄再撒上自制的辣椒面洋芋片很薄很脆，吃了简直是鬼扯手好吃停不下来，我立马带了一大包走

姚三嬢裹卷
严格来说裹卷是贵州安顺特色但是织金这家裹卷做的实在好吃比我在贵阳吃的好吃多了
嬢嬢裹卷用料丰富，每个都胖胖的2r一个性价比很高，很多当地人来买

织金不大，美食基本都集中在古城里 如果肚子吃得下还可以去吃马辣鸡（步行街财神庙店）或者在织金石市附近尝尝水城羊肉粉和过桥米线别看织金县小 美食多得数不过来🍲

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