虾稻米：稻虾共生的绿色食品
虾稻米是稻虾综合种养模式下培育的特色大米。在稻田里，虾可以吃虫、除草、松土，净化水质，而虾的排泄物作为有机肥来供养稻谷，形成了一种生态循环。这种种植模式不仅有利于稻谷的生长，同时也提高了稻田的生态效益。
虾稻米的口感香甜软糯，形状小且圆润，和珍珠米相似，是一种绿色、健康、美味的大米。