吃完这家再离开上海♨️非遗传承淮扬菜
新开的这家醉淮扬由淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕大师主理‼️
餐厅回归「好吃」的初心 通过一脉相承的淮扬技艺和味道、灵活多变的选材和呈现，打造有温度的淮扬菜🌡️
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🥣顶汤清炖狮子头
狮子头可谓是淮扬菜的经典 
恰到好处的肥瘦比例配上鲜美清透的汤底
狮子头入口即化 顶汤至纯至鲜 
 🦀蟹粉平桥豆腐羹
蟹粉每日现拆 3小时内必须吃完以确保菜肴的鲜美度🤤切成菱形薄片的盐卤豆腐均匀地分布在清鲜的羹汤之中
 🥢三月白汁烧鳗鱼
鳗鱼剔骨后烧制 仍然保持表皮的完整
咸鲜和谐 入口即化
 🥑黑醋金蒜牛油果
牛油果口感细腻丝滑 搭配金蒜粒 层次丰富开胃清爽
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👪餐厅可以提前预定包厢哦 可以满足家庭及商务宴请需求
🏠:三月·醉淮扬HUAIYANG DELIGHTS(越洋广场店)
📍越洋广场5楼（芮欧百货隔壁办公楼）