新疆｜乌鲁木齐美食街看过来！本地人也常去哦！
#月度专项计划

🍽【美食攻略】

想吃新疆当地美食？
又有选择困难症，不知道去哪家餐厅好！？

直接上“合集”，本地人认可的美食街在此！
这条街上的餐馆基本都不会踩雷，先去了再说，去了再慢慢挑有眼缘的。

📍详细地址：
乌鲁木齐市沙依巴克区和田二街

🚗交通攻略：
市区内，交通便利，直接定位街道名，打车或公交车都可。

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🍽推荐菜品：

1️⃣羊肉类
来新疆一定要吃羊肉，羊肉在新疆的肉类食品中妥妥的王者地位！

必吃美味👇
❤️烤肉（即外地人常说的“烤羊肉串）；
❤️重口味的可以试试烤羊腰、烤羊肝；
❤️缸子肉，也就是羊骨汤放在缸子里。新鲜羊肉炖的汤极其鲜美，一般会配馕。捞肉出来啃，如果觉得淡，可以让老板拿点盐，直接用手指蘸些盐擦抹在清炖羊肉上；

2️⃣主食类（碳水化合物）
米和面俱全！
必吃美味👇
❤️抓饭
喜欢吃米的可以试试抓饭。常见的抓饭有素抓饭、碎肉抓饭、羊腿抓饭，有的餐厅还有放葡萄干的甜抓饭。
另外，这条街上还有特色的无花果抓饭；
❤️烤包子
一种以羊肉和洋葱为馅儿放在烤炉里制作的传统新疆美食。常规的烤包子是正方形或者偏长方形的。这条街上有一种最火爆的烤包子“一把抓”，制作成偏圆柱形，馅多味鲜。
最火爆的一家店“喀什一把抓”，每次路过都看见排长队！
烤包子一定要趁热吃才好吃！
❤️薄皮包子
也是羊肉馅的，想吃蒸的包子可以试试这种。
有的店铺还有羊肉和南瓜混合的南瓜薄皮包子。
❤️馕
传统的新疆面食，做成饼状。
传统的不带馅的有芝麻馕、洋葱馕、油馕，想吃带馅的有羊肉馕、辣皮子馕、玫瑰花馕···
❤️过油肉拌面
❤️丁丁炒面

3️⃣其它小吃
❤️烤蛋
❤️自酿酸奶，一定要那种各家自己做的，配料就是纯牛奶和发酵乳，保质期只有几天。
这种酸奶是一点糖都不放的，吃的时候自己加白糖或者蜂蜜。
❤️和田刨冰粽子
可以当餐后甜品吃！不包粽叶，直接餐盘上来一块平铺的粽子，上面有加酸奶和不同类型的自酿果酱（玫瑰花、杏子酱、无花果酱）
❤️鲜榨石榴汁
这个是我的最爱！每次走在大街小巷都喜欢来一杯/瓶，用日照时间超长的新疆石榴鲜榨而成，维C丰富。
街边的手推车就能买到。

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🖼街区环境：
这里不是景区，不是网红打卡街，只有浓浓的烟火气息。
大众消费😋，所有的价位都是市区里正常价。

💰人均消费：
人均20+能吃饱
人均50+吃到扶墙出
人均100+各类美食都能吃到，撑到啥状态看个人体质

📝注意tips：
中午或晚上饭点，街道比较拥挤，常堵车，建议打车的在和田二街的街口下。
新疆人的作息时间比内地晚，午餐一般1:00-3:00pm，晚餐7:30pm起一直到宵夜。

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