台湾高雄｜最爱最爱的锅烧意面
以前根本不知道锅烧意面是什么东西，TW队友给我形容的是：有点像意大利面的那种面炸香了炸干身之后，搭配浓郁的沙茶海鲜汤底煮出来的。
我听完也没有觉得有什么特别，直到我真正在高雄吃到了美迪亚。妈耶这玩意儿这么好吃为什么不好好形容！！！
但说实在的，以上形容也没错，如果硬要补充，那就是炸香了的面条就像虎皮鸡爪一样，吸满了浓郁的汤汁，而汤头因为用了各种海鲜炖煮，那个鲜香味非常足，再加上台湾特有的沙茶酱咸香，让整碗面都充斥的浓郁的香气。
吃过好几家锅烧意面了，各家都有各自的特色，有的清新，有的浓厚，其实都蛮好吃！！最爱美迪亚是因为我更偏爱它海鲜味足的汤底和满满的料～

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