春夏，是时候来白山采摘啦！
💧谷雨将近，雨水滋养万物。瓜果、蔬菜接受自然的恩惠，蓬勃生长！每年4~6月份，正是白山市尝鲜的季节。
🍅各个县的果蔬大棚瓜果飘香，就连山林里也长满了野菜。这是带孩子们一起来采摘、挖野菜，品尝时令滋味的好时候~
👒这份亲子采摘、挖野菜指南，请收好！
✅ 果蔬采摘推荐地
黄家崴子村
-采摘佳期：4月中下旬
-地址：抚松县仙人桥镇黄家崴子村
黄家崴子村有100多个果蔬大棚。大棚里瓜果飘香，有草莓、黄瓜、西红柿等。每一个季节，大棚里都有应季的果蔬可供采摘。值得一提的是，村中还有抗联展馆。你也可以带孩子们一起来了解当地的红色历史文化。
圣达农业采摘园
-草莓采摘佳期：1月—6月
-玫瑰采摘佳期：3月—11月
-地址：江源区大石人镇大石人村
圣达农业采摘园内的“九九草莓”享誉全国，每年的1-6月，你都可以来这里采摘到“九九草莓”；而且园内除了草莓园，还有玫瑰棚。每年的3-11月，你也可以来这里采摘玫瑰花。
景山镇草莓采摘园
-采摘佳期：4月中上旬—7月
-地址：靖宇县景山镇景山村草莓采摘园
“满园春色关不住，扑鼻一阵草莓香”。靖宇县景山镇新添加的草莓采摘基地，不仅有满园子的草莓香味，还可以来这里体验采摘草莓的无限乐趣。
大湖村利民桥处
-采摘佳期：3月—6月
-地址：临江市大湖村利民桥处（过了临城八队硅铝合金厂第一个桥过桥左拐道中间大棚）
在大湖村利民桥处附近，可以采摘到大湖董氏草莓，让你体味到白山春日采摘董氏草莓的快乐。
茗源九九草莓园
-采摘佳期：3月初—5月初
-地址1：临江市北环路客运站后侧卧虎山道口往上
-地址2：临江市葫芦套村
茗源九九草莓园从丹东引进九九草莓的母庙，以独特的培育技术，严格按照有机种植标准实行全程管理，打造出绿色九九草莓，品相出众、口感绝佳。在园区里，你也能享受采摘草莓纯粹的乐趣。
兴隆乡板石村
-采摘佳期：4月中下旬
-地址：抚松县兴隆乡板石村
四月中下旬来到兴隆乡板石村，你可以来这里采摘到 “白雪公主”草莓，可不容错过！
东岗镇松山村采摘园
-采摘佳期：4月中旬-5月
-地址：抚松县东岗镇松山村
松山村位于抚松县东岗镇。这里山清水秀，风景优美。村里有有机菜蔬的采摘园，还有农家乐，是全家出游的好去处。
下二股流村采摘园
-采摘佳期：4月中旬
-地址：长白县十二道沟镇下二股流村
下二股流村采摘园也是采摘草莓的圣地，如果您想要寻求一口新鲜、自然的口感，来这里摘草莓吃草莓就对了！
金华村棚膜园区
-采摘佳期：4月中下旬
-地址：长白县金华村棚膜园区
金华村棚膜园区里的大棚，种植了有机大樱桃、小番茄、葡萄、西瓜等瓜果类，和黄瓜、西红柿、豆角等蔬菜品种。来到采摘园，你可以亲自拿起篮子，亲手采摘那些熟透了的果实，那种喜悦无法用言语表达，只能让你亲自体验~
-
✅ 白山春夏挖野菜指南
白山市，地处长白山腹地，森林资源丰富。每年的4-6月份，山里的野菜随处可见，如婆婆丁、小根蒜、山芹菜、刺五加等等。哪怕你不想亲自挖野菜，也能来白山吃一口鲜！
🍃猴腿儿
猴腿儿也叫“猴腿蹄盖蕨”，长得很像南方的蕨菜，很好辨认。一般生长在针阔混交林，或灌木丛中，以及沟边河岸的草地上。猴腿儿可以鲜食、或用来盐渍或晒成干菜。正如当地人的评价：一盘猴腿儿炒肉再美味不过！
🍃婆婆丁
婆婆丁也叫蒲公英，食用方法多样。婆婆丁的花蕾可以腌泡；婆婆丁的根可以制茶；婆婆丁的叶子可生吃，而且焯水后还可以凉拌。
🍃刺嫩芽
刺嫩芽也叫刺老芽，一般生长在长白山高寒山区的沟谷、阳坡、土壤肥沃潮湿的灌木林地。刺嫩芽风味独特，不仅可以生吃、炒着吃，做汤，还可以油炸，口味绝佳！
🍃小根蒜
小根蒜也叫薤白、野小蒜、野葱等。小根蒜味辛，很适合腌制成酱菜、咸菜、酱料。所以，小根蒜也适合做成调料，炒着吃，做汤等，可以让菜肴更加鲜美！
🍃山芹菜
山芹菜也叫大叶芹。说到芹菜当然离不开水饺。山芹菜就非常适合用来做馅料，包饺子吃！山芹菜还可以用来煲汤、炒食、凉拌，或做成蘸酱菜。
🍃刺五加
刺五加也叫“坎拐棒子”。春天的时候，适合采摘刺五加的嫩芽。嫩芽鲜鲜嫩嫩，做成馅料、炒着吃、凉拌，或者煮成汤都美味至极，甚至可以裹上一些面粉，炸着吃。
🍃猫爪子
“猫爪子”不能生食，需要用水焯一道后凉拌，或加工做成蘸酱。当然，“猫爪子”也可以和猪肉一起包饺子。
🍃柳蒿
柳蒿也叫柳叶、芦蒿。生长在东北地区的柳蒿，营养价值高，是野菜类中很受欢迎的一种。柳蒿的常见吃法，有鸡蛋炒柳蒿、柳蒿芽炖肉、柳蒿芽饺子等，还可以进行凉拌。
🍃荠荠菜
荠荠菜也叫荠菜，是非常常见的春菜。荠荠菜怎么吃都好吃，无论是清炒、煮汤、凉拌、包饺子，还是做成春饼、荠菜豆腐丸子汤等，都是相当美味！
-
🌱美好的春日，与鲜香的瓜果、鲜嫩的野菜更配噢！此时如果不来白山市采摘、尝鲜，又得等上一年！
🍃今年的4-6月份，不妨找一个周末或小长假，带孩子们一起来白山市，品尝一下白山春夏时令的滋味，收获采摘的乐趣吧！

#一个人说走就走
#和朋友出去撒欢儿
#玩转户外
#周末去哪儿
#休闲好去处
#采摘
#带着萌娃去旅行