南京……现点现炒明档明厨拒绝预制菜！！！
他家是融合了传统烧腊与台湾特色美食的餐厅，都是明档现点现炒，真的锅气十足，老板就是台湾人，真的是很地道的台湾菜

➠烧腊三兄弟
有烧鸭，叉烧，蜜汁排，烧鸭皮脆肉嫩
叉烧则甜而不腻，
蜜汁排骨，蜜汁田润，肉质紧实

➠不一样的台湾姜丝大肠
这道菜以鲜嫩的大肠为主料
搭配爽口的姜丝，口感层次丰富
大肠经过精心烹饪，既保留了其原有的弹性
又融入了姜丝的辛辣，真的好好吃

➠台式三杯鸡
鸡肉鲜嫩多汁，嫩而不柴，口感浓郁
甜咸刚刚好，拌米饭也巨好吃

🥢春风热炒·南方排档
📍江东中路222号南京奥体中心内大平台下16室（东区53柱）

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