上环日籍师傅主理｜🍣政
朋友喜欢吃日本料理,这次就跟他来政～
他是由天籍师傅主管的寿司店～
店铺不算大间,不过就很天式小店的感觉～

“🍣寿司拼盘(特上)”
寿司拼盘有三款选择,价格大家相差几十元～
这一次怎么的特上有:大鱼腩/中鱼腩/海胆/带子/鲑鱼腩/金目/牡丹虾/鱼/油这么鱼腩/鲑鱼子/葱鱼腩小卷(6件)
牡丹欺负的欺负头,可以免费帮你炸了他又或者可以加钱转做面豉汤～
整体每一件寿司都高质⭐️鱼腩件件都鲜甜肥美😋

「炸串拼盘/炸豆腐」
吃过寿司之后,总会想吃点热辣辣的脆口炸倒～
这两款就对了我心意～
前者拼盘有炸蔬菜,也都有炸海鲜🦞～
薄薄地的炸衣,外面松脆,保留到里面蔬菜的脆嫩和海鲜的弹牙鲜味～
怎么上酱汁吃,香口惹味😋😋
后者炸豆腐,用上硬豆腐,拿道更浓郁,不过就少了一份滑溜～
酱连汤上也不会太浓道,不怕抢了拿香,不过略嫌小份了一点不太够喉～

最后发现原来follow他们餐厅是会送甜点一份～
这次送的是关西风樱饼🌸🌸
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“🍣政(上环)”
📍上环苏杭街105号地铺