𓇭最新！中环海景叹正宗泰菜




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Sunset Pier是位于中环3号码头花园平台的新开泰菜，从IFC往3号码头方向走便可经天桥到达。餐厅主打Authentic泰菜，除了主厨是泰国人外，食材和酱汁都尽量沿用泰国当地香料。环境方面，位处中环码头花园平台，客人可乘着海风，望着维港海景，喝一杯relax下，气氛无敌。

𓆩 Thài Platter $108
个人私心推荐！一个拼盘已经包括虾饼、鱼饼、春卷和班兰叶烤鸡。每款小食有四件，这个价钱在中环可算是良心价吧？摆盘亦非常漂亮，五颜六色，非常缤纷。一上桌，色香味俱全。

𓆩 Thai Style Pork Fried Rice $90
必点泰式火车头猪肉炒饭！带点香辣的炒饭，除了猪肉，还加入洋葱粒、红萝卜粒爆炒，十分惹味香口！

𓆩 Sweet Basal Spicy Prawns $89
金不换辣椒膏炒虾配杂菜，竟然是不辣的！虾仁份量多而且肉质爽口，辣椒膏香而惹味，又是另一道浓味得恰到好处的菜式。

𓆩 Thai milk tea $42
一定要试试这里的招牌 — 樽装泰式奶茶。我本以为又是很甜的那种泰式奶茶，但这里甜味刚好，而且茶味十足，不会被奶味盖过。所以味道层次清晰，不错。

𓆩 Lime Coke $35
青柠可乐也非常refreshing！香辣的菜式配上酸爽的青柠可乐，很爽。

除了海景和菜式味道好之外，值得一提是店员们的热情态度，的确令客人宾至如归。
摆盘精美缤纷之外，亦见到店家选用仿藤编盘子纹理的瓷碟，平衡了泰式风味和清洁卫生。这些小细节，亦是值得欣赏的地方。

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📍中环3号码头花园平台



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