国泰航空的菜单已经next level了
谁坐国泰头等舱又双叒叕被香迷糊啦？...是小万我呀😋
近来小万吃到了国泰和米其林一星食府「都爹利会馆」✨联袂出品的新菜单
这是国泰航空✈️和都爹利会馆🍽️的第❷次合作
真的有被新出的「港式滋味」的惊艳到🤭
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在设计机上餐膳时，由于机舱内的湿度和气压变低，乘客的嗅觉、味觉灵敏度都会收到影响，如何调配出正确的味道是zui难拿捏的。为求尽善尽美，国泰航空机上菜单都会经过仔细修改，在内部也会进行至少三次的试味环节👍🏻
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地道港味🔘新菜单长这样👇🏻
✳️头等舱
🔸前菜丨醋香水晶肴肉
🔲主菜丨碧绿川椒鲍鱼鸡球、玉树麒麟蒸鳕鱼
🍨甜品丨黑芝麻挞配豆腐雪糕
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✳️公务舱
🔸前菜丨芝麻口水鸡配醋香涼拌黑白木耳
🔲主菜丨山楂果醋猪肋肉、砵酒炖牛肋肉
🍨甜品丨红豆豆腐布丁
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✅️平均每一程长途航班，头等及商务舱合计大约会供应逾40份餐膳，乘客可根据各自的订餐需求选择预先订餐。
🆙机上的烹饪方式有限，因此每道菜都是在机上加热约20分钟完成。大部分的预备功夫，则是在临近香港国际机场的国泰航空厨房进行👨🍳
🚩全新的都爹利会馆新菜单，即日起至2025年2月面向从香港出发的zhi定长途航班的头等舱和商务舱乘客提供。从香港出发的乘客们有机会品尝到新的港式滋味哦~
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国泰致力于把不同的当地风味带到三万米高空，在美食中融入文化巧思。尝到好吃的美食，旅途亦多一份雀跃😄现在开始，坐国泰航空又多了一份与美味相关的期待🤤
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#国泰会员计划 #国泰航空 #头等舱