福州中转记：意外的时间之旅与三坊七巷的美食奇遇
一场突如其来的飞机延后，让原本紧凑的平潭回福州中转计划变得悠闲起来。几个小时的空闲时间，该如何消磨？思来想去，还是决定去那个充满历史韵味与美食诱惑的地方——三坊七巷。

漫步在古色古香的街道上，仿佛穿越到了古代的福州。而在这里，一场美食之旅正悄然展开。

首先来到的是Lim cafe，这家小店虽然面积不大，但温馨而别致。点了一杯特调小太阳和美式咖啡，那苹果肉桂风味与发酵液的结合，让人眼前一亮，口感清爽新奇，恰到好处地满足了味蕾的需求。

接着是椿野糖水，差点因为旁边的装修而错过。好在最后还是发现了这家宝藏小店。点了鬼口水和芋泥红豆绵绵冰，每一口都是满满的幸福感。开心果的浓郁与奶油的绵密交织在一起，芋泥的丝感和颗粒感与仙草的清爽相得益彰，红豆的甜度也恰到好处。

同利肉燕是此行不可错过的一站。尽管店内热闹非凡，但等待的过程也充满了期待。终于端上了全家福，肉燕燕丝和鱼丸的组合让人眼前一亮。肉燕皮薄馅足，燕丝弹滑入口即化，而鱼丸则相对一般。此外，还尝试了福州传统做法的芋泥，加入荤油熬制的芋泥顺滑香浓，虽然容易腻，但那种美味却让人忍不住一口接一口。

最后来到circle coffee，这家小店虽然招牌不大，但温馨的氛围却让人倍感舒适。点了一杯白胡子船长和汤力美式，还有那款意想不到的鼠饼。白胡子船长的果香味清爽宜人，上面的绵绵沫更是增添了几分口感。而鼠饼则是华夫饼与芋泥的完美结合，口感偏干偏粉，不甜腻，让人回味无穷。

这场意外的中转之旅，让我在三坊七巷中找到了美食的慰藉。每一口都充满了惊喜与满足，让我对福州的美食文化有了更深的了解和体验。或许这就是旅行的意义所在，不仅是为了到达目的地，更是为了在路上发现那些意想不到的美好。