《金泽能登加贺 日本传统工艺文化的圣地》
很多喜欢日本传统文化的人，都会去京都体验古都风情。但是随着京都知名度越来越高，各个著名景点的游客也越来越多。不喜欢人挤人的小伙伴，金泽绝对是个绝佳的选择。有城市的繁华，现代感十足的艺术，小街道则是和风满满，传统工艺作坊无处不在，简直是日本传统文化爱好者的天堂。
那作为一名传统文化重度爱好者，我也是去过数次金泽。每次都会在传统工艺品店里淘回来一大堆宝贝。件件工艺品都制作精美，摆在家里十分令人赏心悦目。朋友知道了我的喜好，特意给我介绍了大阪阪急阪神百货店为VIP客人定制的“能登・金泽・加贺 传统工艺与美食的体验之旅“。百货店的企划者们带我们进到了通常不对外开放的工匠的工房，近距离地观看了匠人们专注的制作过程，聆听了传统工艺品背后的故事。此外还体验了制作金箔工艺品，制作日式点心等等，成为了我人生当中的一次独一无二的特别之旅。
从大阪出发乘坐特快列车，大概2~3小时就到达了金泽站。这次的旅程为2晚3天，首先再次打卡了金泽的非常非常著名的几处景点。

◎东茶屋街
日本的传统建筑物群保护地区，江户时期留下来的传统木制建筑鳞次栉比，特色工艺品店，小吃店数不胜数，随便逛逛就能收获一大堆战利品。这里还有最有名的金箔冰淇淋，把黄金吃进嘴里，还怕没有财运嘛！

◎兼六园
日本三大庭院之一，日式庭院审美的完美体现。园内种满了各式植被，配合小桥流水，日式造景，可以欣赏到和中式庭院完全不同的精致，着实美不胜收！无论从哪个角度都能拍出美美的照片，喜欢拍照的姐妹们一定不要错过。

◎金泽21世纪美术馆
这个地方最有名的就是可以模拟在水下拍照的游泳池啦！这可是日本最人气的网红打卡地之一。像在水中又不是水中，是一种非常奇妙的体验。除此之外，这里还有许多别具特色的现代艺术展品，每次看展都能有不同的收获。

◎近江町市场
满满的都是各种海鲜摊位，有烤的有煮的，鲜鱼螃蟹龙虾海胆……还有好多见都没见过的海产品。在这里吃一碗海鲜饭，又新鲜又实惠！

以上这几个地方呢，都是一些知名的景点，接下来我要介绍的可是很少被游客知道，但是绝对是生产日本传统工艺的精品中的精品的工房。喜欢传统工艺的小伙伴们一定不能错过。但是如果你看了我的攻略就跑去金泽，那你恐怕要失望了，因为这些地方平时是不对游客开放的。我也是跟着阪急阪神百货店的体验团才进到了工匠们的工作间，他们给我们热情地介绍自己的作品，充满着热爱和自信，我们也被深深撼动。

◎うるしアートはりや
这是创建于1981年的一间莳绘漆器工作室。莳绘是将金粉和银粉在漆器上装饰图案的技术，这是这家工作室的特色。现在由针谷夫妇和两个儿子经营，他们技艺精湛，风格各异。这次因为是阪急阪神百货店的特殊介绍，有幸看到了匠人制作工艺品的珍贵场景，之后在一对一的指导下，我们还特别体验制作了莳绘的项链。

◎山中塗我户干男商店
日本漆器在世界上也是知名度非常高。这家漆器名店在保留了传统工艺的同时，又加入了现代设计元素，让漆器可以更活跃在现代生活的方方面面。对了，这里的研究室和展厅也是特别对我们开放的哦。

◎和果子名店“森八”
相信大家都知道，日式点心造型是非常精美的，件件都像艺术品，真是舍不得下嘴呢。这次体验团带我们进到的是日本和果子名店“森八”，现在的老板娘中宫千里还被评为优秀日本糕点师。在她的指导下，我体验制作了日本传统点心“落雁”，搭配抹茶食用非常美味。

◎加贺熏香 香屋
和“花道”“茶道”并成为日本三大道的“香道”，好像并不太为人们所知。我们这次体验的是在金泽有500年的历史的“志野流”香道。作为初学者，可以在专家的指导下品味日式熏香，还可以制作自己专属的香包。

◎岩本清商店 桐工艺
这也是一项日本特有的工艺，被评为了石川县指定传统工艺品。将桐木用火烧制，使表面形成独特的纹理和颜色。感兴趣的小伙伴还可以亲自使用喷火枪体验烧制桐木哦。

◎加賀竿工房 白峯
光看名字一定猜不出来，这是一家制作竹子钓鱼竿的老字号工房。在机械鱼竿大行其道的今天，纯手工制作的竹子鱼竿显得尤为珍贵。匠人跟我们说，每根鱼竿需要100多道工序，制作时长短则3个月，长则需要1年以上。还有可以折叠的便携款，钓鱼爱好者们一定不能错过。

除了以上介绍的这些工房，此次阪急阪神百货店的金泽体验之旅中入住的也是金泽数一数二的高级旅馆，还品尝了当地地道的加贺会席料理。这些不为海外游客所知的老字号商户们给了我们最至高无上的款待。通过这次金泽能登加贺的深度传统文化体验之旅，让我重新认识了金泽，希望喜欢传统文化的你也不要错过。
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