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乐山
苏稽古镇
被美食耽误了的1400年历史神仙古镇~苏稽古镇
#春天玩点花的 #值得去的古镇古村 #当地才能吃到的美食 #乐山美食攻略

🏞苏稽古镇
❤推荐理由:苏稽古镇真的值得一去,至今苏稽仍保留着许多古色古香的建筑,还有众多地方特色美食,美味叉实惠,除了去吃翘脚牛肉,烤饼,豆花,米花,,咔饼等众多小吃,还有些文创产品,小镇景色山青水绿,还富生活气息,田园生活,吃吃逛逛,差不多可以消磨一整天.

🌟当地必打卡:苏稽古镇的茹公桥始建于清道光二十五年(1845),全长93.5米,共17孔,每孔由五块条石拼接而成,桥墩基础仍安然如故。在苏稽古镇众多古建筑中,堪称一道靓丽的风景。

🍽美食攻略:苏稽美食很多很出名的,凉糕、烤饼、钵钵鸡、豆花、粉蒸牛肉/肥肠、脆皮甜鸭,咔饼,还有最有名的跷脚牛肉。
四孃咔饼 古镇内的周末排队王之一,排队时还送了酥肉 |鸳鸯咔饼^粉蒸肥肠+牛肉,再加上那种脆脆咸咸的丝,加上咸甜类似油渣(有点像贵阳脆哨)的酥肉,满满的塞在蒸的软软的饼里面,再盖上豆粉,十分好吃 |牛肉咔饼^料差不多,麻辣味突出点一些,也好吃
李记豆腐脑(古桥商业步行街店) 店铺在过了古桥,上坡的三岔路口,木台木凳,价格也相宜 |鸳鸯豆腐脑^豆花滑,就是糊多了些豆花小了些,麻辣浓味,撒子脆,滑嫩香脆两种口感,就是馓子泡软了口感就没咁好 |蒸肥肠^粉肠麻辣入味,就是蒸的有点久有点耙,个人不喜口感
徐凉糕 另一家排队店,店面有种小镇旧店的感觉 |红糖米凉糕^|翻砂红糖^红糖浆反沙,十分浓稠,就是糖浓了有点酸味,凉糕有点硬边,碱味有点重 |红糖冰粉^个人觉得同冰粉更搭一些,滑滑的,而且性价比也高,两款都是5元
另外,王烤饼也不错,|猪肉红糖饼^红糖饼里面加了带麻辣味的猪肉,口感很特别 |红糖烤饼^饼松软,红糖流心,个人觉得更显香甜
翘脚牛肉选了家热门的古市香跷脚牛肉·非物质文化遗产餐厅 ,十几种中草药高火熬汤却未沾半分涩苦,牛肉肉质滑嫩,味道鲜美。蘸上秘制的干碟佐料的清香配以几分辣味,同潮汕🐮又别有风味。炒菜如火爆腰花、血旺、红糖饼也不错。
另外装修也很有特色很适合拍照📸打卡,木质陈设古色古香,餐具器皿也颇具年代色彩。

🛍购物攻略:古镇的文创产品还有些特色,那些乐山/苏稽的木柄扇子不贵,还有翘脚牛肉的料包,几适合做手信。

💗旅途感受:走过河畔的主街道,旁边的街巷更有生活的气息。老旧的木屋饱含沧桑,有的用作裁缝店、手工鞋,有的成了茶馆、农具店,还有河边的洗衣的蜀黍阿姨,竹台竹凳的茶馆,其实除了来吃小吃及翘脚牛肉,苏稽也值得一游。

📍详细地址:乐山市市中区半边街12号

🚗交通攻略:🈶公交车304/601坐到古镇,打车回世豪这边的酒店才11元

🕙开放时间:全天

💰门票价格:免费🆓

🌟亮点特色:苏稽古镇始建于隋朝,距今已有1400多年的悠久历史,被誉为“神仙古镇”。古镇风貌独特,依峨眉河两岸而建,古色古香,悠然惬意,来苏稽古镇玩也是冲着这里的美食来的。

📌小Tips:如果可以,尽量不要选周末,因为几家热门的小吃店会排队排到你怀疑人生,而且可能为保证质量,都是有一定限量的,可能吃不上(例如四孃咔饼)。
12天前2024-04-17
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