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杭州
云顶玺宴
家庭聚会选的这家黑珍珠主厨私家粤菜馆,被夸了!!
每次家庭小聚会都想试试不一样的菜系,吃遍了火锅、烤肉,这次想试试不一样的口味,千挑万选来到这家可以俯瞰钱塘江畔41楼高空江景的潮粤菜馆,他们家黑珍珠主厨着实吸引了我们注意。
果不其然,这家主打精致潮州菜与现代粤菜的融合料理的餐厅,真的每道菜闭眼点都不会踩雷,不仅菜品紧致可口,环境服务更是无可挑剔。
一道色泽透亮的玻璃乳鸽,外皮烤得金黄酥脆,内里口感却是鲜嫩多汁,油而不腻令人回味无穷。
喜欢吃鱼的我们这次还点了这一道虾籽笋丝蒸老虎斑,老虎斑鱼经过清蒸完美的锁住了鱼肉的原本鲜味,加上虾籽和笋丝,既有海鲜的浓郁又有笋丝的清新,真的很不错。
再一个口感鲜嫩多汁的石锅鲜椒雪花牛肉,咖喱味十足超下饭的香茅咖喱大虾等等,一边欣赏窗外绝美夜景,一边品尝超赞菜品,真的是难忘的一个夜晚没错了。
🏠云顶玺宴.精致潮粤菜
💌上城区市民街99号世包国际中心西塔楼41楼
13天前2024-04-18
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