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香港
炑八韩烤
「炑八韩烧」新菜单,烧鳗鱼和长牛舌!
再访炑八韩烧,今次看到推出新菜单,有烧鳗鱼,好吸引!

🍽️晚市:提供套餐,最喜欢多款式又可以任吃的前菜,有泡菜、腌红白萝卜、海带青瓜腐皮和芽菜,还有沙律菜和生菜。

🐟仁川鳗鱼(全份)$248
来自韩国仁川的淡水鳗鱼,店员会帮忙烧和剪细件,两边匀烧至金黄色,不点任何酱料也可香脆可口🤤,点上粗盐或甜烧鳗鱼酱油,会更鲜味可口,但小心有细鱼骨😅。

🐮长牛舌 $198
非常长又厚身,拉起来约30cm🤩,切成网状纹易于烧熟,烧至半熟可再剪细,自己烧到表层焦香更有成功感,加上粗盐一起吃,入口肉质爽弹有嚼口🤤,很棒😍。

🐮外裙肉(8件)$158
外裙肉是牛的外侧腹横肌,胸腹处的肋骨内侧的部分,特色是窄而细长,肉质的纤维较粗,油花丰富。两边快速大火烧,😆将牛的肉汁锁住,再点上粗盐,入口有肉汁而牛味浓烈。

🐷香烤猪五花 (原味/6件)$128
五花肉的梅花间竹,连带一点骨头,😙最适合配搭生菜、泡菜、大酱一起吃,口感丰盈之余,还可以减少油腻感。

🍕海鲜煎葱饼 $108
😁饼底厚薄适中,口感软韧,配料有章鱼🦑、香葱、🦐虾仁和辣椒,配搭韩式醋酱更惹味。

🍾马格利生米酒(原味)$98
个人一喝就爱上的米酒,不会呛喉,带有🍚米香和清甜味,酒精含量约6-8%,很适合女孩子喝👍🏻。

韩国薄脆牛角酥🍪 $116/2
牛角酥如饼干般松脆,配搭云呢拿雪糕🍦、士多啤梨🍓和蓝莓🫐,很满足☺️!


炑八韩烤
📍屯门屯隆街3号屯门市广场2期1楼12&15-17A号舖


韩烤 #Meokbangbbq
13天前2024-04-18
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