人间烟火气，丽江忠义市场
【开篇】： 忠义市场靠近大研古镇，是丽江本地人买卖的地方，整个丽江古城，只有在来到忠义市场时，才可以听到久违的纳西话，丽江话，只有这里才能见到那么多身着蓝色的纳西服饰，身上披星戴月的纳西族老人。在忠义市场，那些新鲜而且便宜的本地水果、蔬菜，小摊贩与买东西的人的叫人听不懂的纳西语对话，背着竹背萝买菜的背影，在忠义市场，这里还有丽江的生活，真实的人间烟火气！

⛺【玩法须知】：
【一】在这里你可看当地特色水果和各种特色蔬菜，各种的菌子让人眼花缭乱，各种特色水果好吃又实惠，可以在这里购买一些品尝一下。【二】这里很适合拍人文类的照片，在这里你能看见丽江的人间烟火气。
【三】晚上的忠义市场也是不能错过的，各种小吃夜市让忠义市场重新焕发生机，鸡豆凉粉、红心土豆片、包浆豆腐等美食都值得品尝一下。【四】只有在来到忠义市场时，才可以听到久违的纳西话，丽江话，只有这里才能见到那么多身着蓝色的纳西服饰，身上披星戴月的纳西族老人，在这里可以感受真正的丽江生活。

🛬【美食推荐】：
【傣味傣味舂鸡脚】：料放的很丰富，鸡脚Q弹爽口，吃起来酸辣开胃，味道简直了
【鸡豆凉粉】：选用特有的鸡豆，可以凉拌配上各种佐料，酸辣爽口，也可以煎炸再撒上烧烤调料，外焦里嫩，鸡豆粉可当粥喝，凉粉皮可烧烤，一种食材多种吃法。
【手工蜜饯】：云南特有的酸木瓜、多依果，常见的乌梅、青梅、金桔、桑葚、圣女果、桃子,甚至最令人惊奇的辣椒、胡萝卜都是原料。胃口不佳的时候，取上一些浆足的果块泡上温水，杯下肚美滋滋。
【丽江粑粑】：徐霞客游记中曾记录品尝过的“油酥面饼”，有甜味、咸味两种，油煎这种烹饪方式，使得甜味粑粑重显红糖的焦和甜，而咸味粑粑在高温的加持下咀嚼起来则突出火腿的咸香。
【鲜花饼】：好的饼皮入口酥松、软硬恰好好的馅料口味甜而不腻，现烤味道更佳，
【包浆豆腐】：外层烤熟，内层依然是浆液，烧烤+秘制蘸料是常见吃法。
【烤饵块烤乳扇】：烤饵块可以选包火腿肠还是包油条，饵块又Q又韧，里面的云南酱料好美味，包了好多小菜，好美味~
烤乳扇刷了玫瑰酱，卷起来，非常韧非常有嚼头的口感，玫瑰酱很香。
【云南米线】：米线大骨汤底美味，细米线能入味，调料选择非常多，还可以加薄荷。
【夜市地摊烧烤】：云南烧烤真的很辣，不太能吃辣的要点少辣呢!大青椒和烤豆腐真的超好吃
🧡【tips】：
可以晚上逛夜市，结合着古城和传统市场，晚上有很多小吃，人也挺多的。
忠义市场性价比是很高，价格都不贵。一次可以尝到很多种小吃，特别是当地的水果。 @携程社区创作中心 @社区福利君 丽江古城 古城忠义市场 #真香小吃大集合#美食旬味会 #玩转户外