佛山📍大隐隐于市的岭南园林秘境-满沁园🍃

在禅城区的静谧角落，隐藏着一家岭南园林风格的私房菜馆——满沁园。🏞️走进那道中式小矮门，仿佛瞬间穿越到了另一个世界。小桥流水、绿树成荫，禅意十足的木屋，整个画面都散发着清幽、舒适的气息，仿佛是一个静谧的秘密花园。🌳🌊

🍱满沁园的菜式出品：

🔸深井烧鹅：外皮酥脆，油脂丰富，肉质紧实且汁水十足。不过，如果分切得更精细一些，相信会更加美味。

🔸吊烧鸡：香气扑鼻，但肉质略显干柴，火候的掌握还有待提升。

🔸特色黄油焖大虾：虽然虾的个头小，但新鲜度十足，虾肉Q弹。不过整体偏咸，黄油香气也未能完全释放。

🔸橄榄蒸野生翘嘴：翘嘴鱼质鲜嫩，但蒸得稍老，影响了鱼肉的口感。

🔸盐焗掌亦：干香可口，越嚼越有味道，是小朋友们的最爱。

🔸草莓百香果焗唐排：酸甜口感，大块肉排略显油腻，但如果用小块点的肉排会更好。

🔸白辣椒炒湖南腊肉：作为湖南人，我觉得这道菜味道偏咸，白辣椒不香也不辣，腊肉也多是瘦肉，口感不够理想。

🔸川贝雪梨老鸭汤：用料十足，清热化痰，生津润燥，是这个季节的绝佳选择。但价格稍高，希望性价比能进一步提升。

总的来说，满沁园的环境真的很赞！静谧、清幽、古色古香，私密性也很强。但菜品味道中规中矩，火候控制有待加强。希望店家能在味道上进行改进，不要让好环境被埋没。💰💭

🏠店名：满沁园·粤式岭南私房菜
📍地址：佛山市禅城区货站路48号一座一层（有停车场）
⏰营业时间：10:00-14:00；17:00-22:00

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