香港🇭🇰 | 松露法国餐厅🥂✨
松露盒子中 自选原粒黑松露
每道菜式 店员会在你面前手刨松露
整顿晚餐都被松露围绕住 舌尖好幸福🤤
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5 courses truffle experience 🍽️
头盘+汤品+意大利面+主菜+甜品
头盘汤品主菜甜品都很高质奢华

•头盘•
慢煮大虾芦笋
摆盘精致 散发淡淡黑松露味
虾质柔软弹牙 芦笋清脆口感 淡淡甜味

•汤品•
牛肝菌浓汤 | 龙虾浓汤(+$38)
两款都好浓郁 会令人回味无穷！
但牛肝菌汤更出色味道更搭

•意大利面•
自家制阔条面 好烟韧 份量啱啱好
白酒忌廉汁香浓 不太腻 但味道比较淡

•主菜•
香烤三黄鸡 | 烧美国顶级牛柳 (+$98)
两款都值得试 三黄鸡外皮香脆 肉质软嫩入味
系两大只鸡髀肉 油脂刚好且多汁🤤
而牛柳选择五成熟 每一口都充满肉汁
肉质释放出浓郁牛肉香气 肉质细嫩
两款主菜加上手刨黑松露片

•甜品•
黑松露Tiramisu配雪糕
甜品自家制松露雪糕有够特别
也是第一次吃到这个味道🥰

视觉 嗅觉 味觉都好高享受 好特别的一餐