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厦门
鼓浪屿
厦门鼓浪屿美食探索记:味蕾的狂欢盛宴!
每次提起厦门,脑海里总是第一时间浮现出那座迷人的鼓浪屿小岛。那里不仅有碧海蓝天,还有令人垂涎欲滴的美食小吃,让我一次又一次踏上这座美丽的岛屿。今天,就让我带大家一起探索鼓浪屿上的美食秘境吧!

首站我们来到“厚生林”,一家让人心生欢喜的甜汤店。这里的环境雅致,拍照非常出片。而且味道一流,性价比极高。老板姓林,店名中的“厚”字寓意着甜汤里的食材要厚工慢煮,而“后生”则代表着家族传承,年轻人接过父辈的技艺,继续为大家带来美味。他们家的银耳汤底可以免费选,各种小料都是健康的食材,比如薏米、莲子、马蹄、燕麦等。特别推荐他们家的糖藕和芋头,口感绵绵糯糯,百吃不厌,比奶茶还要健康养生呢!而且这里打包也很高级,密封的铝箔纸杯,完全不用担心会洒出来。

接下来是“沈家肠粉”,一家在岛上开了十几年的老店。虽然店面不足两平米,但生意却非常红火。他们家的肠粉,将米浆蒸制而成,外皮薄如蝉翼,内馅丰富,有蛋、有肉、有青菜,咸鲜可口。价格合理,绝对是景区里的性价比之王!

当然,还有不能错过的“叶氏麻糍”。这是岛上唯一一家合法经营的摆摊小吃。白色的糯米糍外面裹着黑芝麻、花生碎和白砂糖,每一口都是香甜软糯,让人回味无穷。一盒六个,正好可以和朋友一起分享。

最后我们来到“龙头鱼丸”。在鼓浪屿上卖鱼丸的店铺众多,但这家总是需要排队。他们家的鱼丸都是现包现煮,外皮是用鲨鱼肉做的,里面则是猪肉葱花馅。咬一口下去,鲜美的汤汁和嫩滑的肉质交织在一起,简直是味蕾的极致享受!

除了以上几家推荐的美食外,鼓浪屿上还有许多其他值得一试的小吃。无论是漫步在古色古香的小巷里,还是在海边欣赏着落日余晖,都别忘了尝一尝当地的美食,让味蕾也感受到这座小岛的独特魅力。

总之,鼓浪屿不仅是一个美丽的旅游胜地,更是一个美食的天堂。无论是甜汤、肠粉还是鱼丸,都能让你在这里找到属于自己的味蕾狂欢。下次来厦门,别忘了来鼓浪屿尝尝这些美食哦!
12天前2024-04-19
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