故宫红、中国宴，这家餐厅今夏一定不能错过！
自2018年香港龍碼頭螃蟹王来到上海，就凭粤吃粤有味的精致菜肴迅速拿下上海粤菜评价榜榜首，还曾登上年度必吃榜！最近打卡的这家新店，一改之前的雍容华贵，以一席古典儒雅的“故宫红”全新亮相，给饕客们带来了视觉与味觉的双重震撼，尽显国潮风范与中国味。

从入口到玄关，再到走廊、包间，朱红色与神木色低调演绎了集格调与底蕴的中式美学。

1.白胡椒蟹
餐厅不容小觑的人气单品，肥硕饱满的螃蟹在越南白胡椒、咖喱叶、香茅等香料的衬托下，既有蟹的鲜美，又有香料的些微辛辣，独特而惊艳！

2.东星斑
东星斑现切去骨，再由刀工精湛的师傅片成均匀片状，严格把控火候，通过去繁至简的方式烹饪出食材本来的鲜美之味！厚薄适中的东星斑片，泛着点通透粉嫩色，入口很是滑嫩，香甜而不失嚼劲，营养价值很高，而且老少皆宜哦。

3.原味高级雪花牛肉
这道雪花牛肉，不论是视觉还是味觉，都给人极大的享受。油花十足的加拿大谷饲牛肩胛搭配泰国香茅、小茴香、八角等香料一同烹制，优越的肉质纹理，想不爱都难吧！空口吃已然很惊艳，蘸点酱汁更丰富了整体口感，光盘完全不在话下。

4.小青龙烧麻婆豆腐
麻婆豆腐的美味谁都抵挡不了，若是再加上肉质鲜嫩的小青龙，口感自然是更上一层楼。这道菜单是研发就用了200多种龙虾，改良了40余次酱汁。来自湖南、宁夏、云南三地香料熬制的红油，再添加一点四川辣椒油提香，爽甜龙虾肉和嫩滑豆腐一起入口，鲜香极了。