澳门不能错过的金边粿条！
东南亚柬埔寨地道美食来澳门啦！这家“湄公河”店主爸爸是柬埔寨的华桥，在东南亚生活了十多年，返澳后决定把东南亚最传统地道的味道带回澳门，“湄公河”就此诞生。

店名的灵感来源“湄公河”是东南亚第一长河，旁边的土壤肥沃，所以粿条都特别有好吃有口感。
店家尽量选用和那边有相似口感的金边粿条货源，希望居民及旅客都可以尝到当地特色！

招牌金边粿条
汤底用猪筒骨煮，精选了16种材料，前一晚煮8个钟，才能够熬制这一碗爽口清澈的汤头。
配料有手打猪肉丸、手工扎肉、潮洲肉蛋、肉碎、梅头肉片等，真材实料看得见。端上来时别顾着拍照，一定要趁热吃粿条，口感爽滑，汤底鲜甜。

猪杂粿条
猪杂一直是老饕们的心头好，湄公河这家的猪杂粿条用料非常讲究，它取用新鲜猪肝、粉肠、梅头肉片、肉碎等。关键是一头猪所含的梅头肉数量很少，需要花很多时间精力去挑选好的食材和货源。
汤头喝起来就十分鲜美，没有任何杂味，猪杂也是嫩滑爽口。

芋香炸春卷
每日新鲜现做的炸春卷主要靠手工，个头小巧精致。食材有芋头和虾米，一口咬下去可以感受到炸香的猪油渣和香芹。
吃之前可以沾一些店家特调的酸醋鱼露汁，不仅带出鲜味，而且让层次多了几重。

花生冰淇琳卷饼
放有香菜的冰淇淋，一定要来猎奇！这款花生冰淇琳卷饼手工制作，斑斓椰子味，数量不多且是限量发售，每天售完就没有，总有客人大排长龙等待它。
这道新派甜品，是在一张薄薄的面皮上撒一层细细的花生碎，放上香草口味的冰淇淋球，再加上少量香菜包裹起来，一份奇特组合的花生卷冰淇淋就完成了。荞麦饼的软韧、花生的香酥、冰淇淋的冰甜、再加上香菜的爽脆，这种滋味真的只有吃过才知道。

椰香冰咖啡
浓缩咖啡萃取于装有冰块的杯中，可瞬间冰镇封存其全然的完美风味。如此调和方式与香甜清爽的椰子风味完美融合，淡淡的香气带味蕾遨游热情小岛，感受浪漫异国情调。
手打香茅柠檬茉莉绿茶

附近打卡好去处：三角花园
黑沙环三角花园由拱形马路、黑沙环马路及关闸马路包围着的小型开放式公园，呈三角形。它是澳门的袖珍花园之一。该花园原为马路的缓冲地带，是属于安全岛类。园中设有四方形小石枱、长方形小矮凳及蓝色琉璃瓦顶的六角形凉亭，配有卵石径、健身设施、棋枱等，成为附近众多中老年居民下棋会友、自娱自乐等活动的聚集地。
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