#瓜分10000元#发电厂改造的高颜值餐厅
Higher Ground是由19 世纪一处老发电厂改造而成的,它位于墨尔本市西区的小伯克街上.15 米高的天花板高度创造了整个空间的高耸空旷感,整个餐厅分为 6 个高度，从入口处开始一层层向上铺开.
自然光通过天窗和巨大的拱形窗户涌入室内，围裹在用餐区四周的盆栽植物，搭配低饱和度色调的家具，和老旧的厂房组合起来显得毫不突兀，反而增加了许多生气。
菜单也以北欧食物为主，融入各种美丽的花卉，腌制的水果干、粗粮和干酪等等，既健康又美味。

除此之外，菜品的颜值，也非常高。
敞开式的厨房，让空间更有层次感
厕所里斑驳的砖墙是发电厂留给这座建筑的历史痕迹。
洗漱用品是伊索的。