梅州,总有一个理由让我留在这里!

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曾有人说,“有人的地方就有中国人,有中国人的地方就有客家人。”

说到客家人

就不得不提享有世界客都美誉的文化梅州

梅州,每天都有100个理由想离开这里

想换个新的环境

想在一线城市为梦想拼搏

想去看更大更美的世界

……

想法各异,思绪万千

渴望是真的渴望

羡慕是真的羡慕

但是真正让你离开梅州

大多数人又会犹豫不决

因为它的灵动、温暖、魅力

总有某个细节让人恋恋不舍

梅州

一座值得你细细品味的慢城

一座你来了就会爱上的城市

1山川秀美景如画

春水满四泽,夏云多奇峰

梅州风光旖旎

蕉岭长潭的绚丽山色和潋滟水光

“广东第一高空栈道”五指石天道

世外桃源桥溪古韵......

这里的美景数不胜数

五指石天道

在平远五指石

一条悬空的栈道横亘于悬崖峭壁上

如长龙游卧山间,大气磅礴

这是广东第一高空栈道

景区内树木葱茏、奇石林立,悬崖栈道

高空玻璃栈道不仅让游客收获惊险刺激的体验

也是非常好的观景平台

享受移步换景的美妙

行走其上,犹若置身山海之间

远眺可观粤闽赣三省的旖旎风光

近处则可见惟妙惟肖的孔子像、老子像

大象等鬼斧神工的大自然杰作

绿野葱茏,秀美景色尽收眼底

by 携程C_image

桥溪古韵

桥溪古韵,一个“不是仙境胜似仙境”的真实写照

这里有特色古民居建筑群

有美丽的山水田园风光

质朴热情的客家村民

村内石桥、溪水、古树、民居……

构成一幅秀美的客家田园风光画卷

先后评为广东省十大最美古村落等荣誉称号

在桥溪古韵,除了古韵悠悠的村落建筑

还有长约2公里的古船木栈道

行走在栈道上,可以一路欣赏

桥溪古韵的茶田、古树及竹林美景

感受清风徐来的惬意

蕉岭长潭

位于蕉岭县西北部的长潭旅游区

因水流深邃狭长而得名

这里一川绿水,碧波荡漾,两岸青山

“岭南日月潭”之称

长潭旅游区的美流淌出一股神秘气息

宽阔的水域可开多项水上娱乐项目

如:赛艇、游泳、钓鱼

为游客增添了丰富的乐趣

一到秋天

这里层林尽染,秋色斑斓

宛如人间仙境

一个人发呆,家人出游都很合适

by 携程 颠颠颠-

雁南飞茶田景区

雁南飞茶田景区是一个

以客家文化、茶文化和生态旅游文化为主题

的旅游度假村

在这里可以欣赏原生态的客家歌舞表演

品尝可口的客家美食

或是在精美的园林艺术和满园鲜花中

欣赏清雅的茶艺表演

by 马蜂窝

也可以尽情地呼吸充满负离子的清新空气

在这表山绿水之间把盏闻香,细品甘露

静心享受远离喧嚣的生活

by 马蜂窝

梅江河畔,沉淀了客家千年的人文气息

承载了梅州千年的历史过往

这是每个客家人难以割舍的情怀

梅州客天下景区

梅州客天下景区是国内首个“旅游产业园”

也是目前世界上规模最大的

客家文化生态旅游产业园

它已经成为梅州走向世界的新名片

by 携程 王小然去旅行

依山势而建的各式客家围屋

古色古香的栈道

溪水边转动的水车客家客栈

连通栈道的各式小石桥

是客家民俗的完美呈现

by 携程 夜灵儿

其建筑风格再现客家建筑的精髓

把新客家建筑融于山水之中

文化浓郁,风情醇厚,风景优美

是体验客家民风民俗的最佳去处

by 携程C_image

这里是亚洲最大的百花园

其中尤以 万亩杜鹃为代表

每当花期来临,漫山遍野,姹紫嫣红

成就一片花的海洋、绿的世界

by 携程 王小然去旅行

松口古镇

有千年历史的松口古镇

是客家先民南迁的始居地之一

经千百年孕育

保存着丰富的客家人文资源

by 携程118****782

松口港曾是广东内河第二大港

来到火船码头

只见码头下梅江水依然静静地流淌着

码头上光滑的石阶

历经风雨的船墩在讲述着沧桑

登上船舶,两岸风光一览无遗

眼前俨然就是一幅古城、水城的画卷

船舶靠岸

漫步“中国历史文化名街”松口古街道

会有种恍如隔世的错觉

小城的慢生活,在这里都能感受到

叶剑英纪念园

梅县雁洋镇雁上村是叶剑英元帅的故乡

现已扩展为四大功能区:人文景区、纪念景区

生态林区、旅游休闲服务区

并增建公园、广场、湖池、桥廊等新景物

高两米,重近一吨的叶帅铜像

身着中山装,右手拿着大圆草帽

坐落在石头上与群众促膝谈心的形态

栩栩如生地表现了叶帅艰苦朴素

深入基层、平易近人

始终与人民群众打成一片的优良作风

第三展厅中有《顶梁柱》浮雕

通过大量图片、实物、艺术品的展示

集中而生动地展现了老一辈革命家

伟大光辉和充满传奇色彩的一生

3山珍海味比不过家乡好味

客家菜虽然平平无奇,简单随意

但是却有着最地道的客家风味

无论山珍或是海味都无法替代

即使身在远方

家“香”依旧四处萦绕在我们的心头

酿豆腐

“酿”其实是客家话

“往里面塞肉”的意思

有荤有素,包含了豆腐和猪肉的营养

而且色香味齐全,成为客家菜的代表

腌面

腌面是梅州的特色小吃

最大一个特点是一定要用猪油拌面

在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道

即便远在世界各地工作的客籍人

也挡不住因腌面情结勾起的乡情

及第汤

吃腌面的标配就是及第汤

客家人崇文重教,在科举取仕时代

状元、榜眼、探花为 殿试头三名,合称三及第

也表明了客家人考取功名的愿望

而现代的客家人也不断在创新改良,也有五及第汤

梅菜扣肉

用梅菜垫底,扣肉和梅菜的搭配

肥而不腻,口感极佳

吃了一块还想再吃一块

客家盐焗鸡

用草纸将整只鸡包裹

然后埋进粗盐堆里面

再放到煤炉上,直至入味焖熟

色泽微黄,皮脆肉嫩,味香浓郁

是宴会上常用的佳肴

开锅肉丸和萝卜丸

开锅肉丸和萝卜丸是梅州地区的传统特色小吃

两者的材料不同

是逢年过节,招待朋友的佳肴

意喻着全家团圆,热热闹闹过节

粄类小吃

梅州人钟爱于各式各样的粄类小吃

在梅州街头总是可以寻找到这些美食

平远炒黄粄、大埔笋粄、客家算盘子

碗粄(也叫发粄)、味酵粄、仙人粄等等

来这里不妨试一试

4总有一个理由让我留在这里

离开梅州有100种理由

为什么留在梅州

有比这更多的答案

在梅州

有一座桥

叫做梅江桥

修建于民国23年

它就像一根纽带连接了梅江南北两岸

一头是现代活泼的江南

一头是古朴含蓄的江北

在梅州

有一座塔

叫做千佛塔

佛号声声,梵乐悠扬

晨钟暮鼓,不啻人间净土

梅州

有一条街

叫做梅城老街

古老斑驳的骑楼

纵横的电缆

上了年头的商铺

梅城老街用自己丰厚的文化底蕴

诉说着岁月的沧桑变迁

在梅州

有一所学校叫做东山中学

它创建于1913年

是叶剑英元帅的母校

严勤细实的教风

勤奋好学、团结进取的学风

勇俭爱诚的校训

培育了一代又一代社会的栋梁

在梅州

有一种文化

叫做汉剧

唱腔优美,清雅古朴

被誉为"南国牡丹"

by 黄晨宇

在梅州

有一种震撼

叫做梅州夜景

华灯初上的梅城

能让人感受到自在闲适、安逸和谐的气氛

也许,你曾想着有一天离开梅州

去北上广深闯出一片天

但是只有梅州

能给客家人一份归属感

因为舒适,因为安心,也因为刚刚好的小确幸

所以,谁都不愿意离开

这就是梅州

一座富有青春和活力的历史文化名城!

梅州最吸引你的是什么?

老板说了,您点一个 

小编工资涨5毛!谢谢了!

--END--

责编丨鱼哥

资料来源丨花样广州、客天下、携程、马蜂窝、综合网络、转载请注明来源

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