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叶县是叶公故里，叶氏祖庭地，可见历史上在此主政的叶公在叶县地位之重要。
叶县是岩盐之都，这里的食盐资源非常丰富。
叶县的特色美食，早上的胡辣汤、煎包，中午的炝锅烩面、烧鸡，夜晚的砂锅面、卤菜、烧烤、炸串那是相当的美味。
叶县叶公古街仿古建筑美食一条街。叶县的特色美食齐聚这里。
每次来叶县出差位于九龙路与人民路交叉口的百纳是首选，他家的智能系统机器人，还有洗衣房，健身房及早餐给我们出差的人们来说提供了便捷。