吃橡木长大的伊比利亚黑猪🐷
西班牙的火腿是世界闻名的，但很多人吃不惯。我妈就是，自从她知道了自己吃的是生火腿就一直反胃，然后不吃第二口了。确实，生火腿口感还是比较生猛的，有点油，很不好嚼烂。而且西班牙的火腿有一种独有的味道，说不好是什么味道。据说西班牙火腿最好的搭配是和哈密瓜一起吃，我特意去超市买了盒，确实不错呢，因为火腿是咸的又有点油腻，配上甜甜的哈密瓜，火腿的咸味就被激发出来了，很香。但是这种吃法很多人接受不了。比较常规的吃法就是夹在热面包里，酒店的早餐我每天都会这么吃。很多车站也会卖生火腿三明治，就是面包加火腿和橄榄油，不过真是有点腻呢。西班牙火腿的价格差距很大，主要是差别是是不是吃橡木长大的伊比利亚黑猪，如果是纯正黑猪火腿的话，一百克应该在十八欧以上。确实贵，不过跟北京比起来就很便宜了，所以来了西班牙一定要尝尝正宗火腿，口感和一般的火腿真的不一样。