首尔必吃网红美食 | 姨妈家烤大肠

笑妍日记
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说到 韩国 的烤肉,映入大家脑海中的就是五花肉啦,肥瘦相间,美味至极,刷新了人们对肥肉的认知。但是除了五花肉之外,炭烤类里还有很多好吃的,烤大肠就是待发掘的一种,它在 韩国 是绝对的高人气美食。
姨妈家烤大肠,这是一个听着就让人感到很亲切的店名,有点像 中国 的老字号的感觉。
这家店很传统,特色小店氛围,很接地气。
我预定了人气套餐肥肠三重奏,一次可以尝遍三种不同风味的猪小肠。
传统炭烧方式烹饪出来,肠的味道香醇不油腻,原料被处理的干干净净,绝对不会有想像中的异味。
大肠吃到后面烤干一些更爽口,我们还学着邻桌的当地人,要了一瓶柚子烧酒~大肠配上烧酒吃简直爽翻了!
目的地: 首尔
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