这味道真不输驻京办！本土新疆菜馆子绝了
标题：这味道真不输驻京办！本土新疆菜馆子绝了


这次赏春之行却意外发现了家宝藏新疆菜馆子，就在方庄附近，我也是搜到的，正好去天坛公园逛逛，有了重大发现啊！

门店的环境很有异域风情，新疆本地元素融合在餐厅中，沉浸式体验本土原汁原味的新疆菜，店内干净整洁，真的像是一秒到了新疆一样，必须要拍照打卡一下！适合家庭聚会，朋友小聚等等！


新疆羊肉串：

这大串，吃着就过瘾，肥瘦相间，鲜嫩多汁，外焦里嫩，烤的恰到好处，一口下去，满嘴都是肉香味道，孜然和辣椒更是完美契合。这味道一点不输驻京办！


烤包子：

新疆烤包子，外皮金黄酥脆，轻轻咬一口，感受到那层次分明的香脆口感。内馅则是鲜美可口，羊肉与香料的完美融合，让人一尝便难以忘怀。每一口都充满了浓郁的香气和丰富的层次感。巨巨巨香，再点一份！

大盘鸡：

它色彩艳丽，口感丰富，鸡肉紧实鲜美，面条筋道爽滑，汤汁浓郁可口。鸡肉和面条的完美融合，既有肉类的鲜香，又有主食的饱腹感，再搭配上时令蔬菜，使得整道菜品口感层次丰富，营养均衡。


喀什缸缸肉：

这可是是新疆喀什地区的一道特色美食，以其独特的口感和丰富的营养深受大众的喜爱。
口感鲜美，肉质鲜嫩多汁，经过小火慢炖后，羊肉的纤维被炖得软烂，入口即化，几乎不需要用力咀嚼。炖煮过程中，羊肉的油脂与香料、胡萝卜等配菜充分融合，使得整道菜品香气四溢，令人垂涎欲滴。乳白色的汤汁浓郁鲜香，入口后感觉滑而不腻，回味悠长。汤汁中的胡萝卜和恰玛古等配菜也炖得软烂，入口即化，为整道菜品增添了丰富的口感层次。

石河子凉皮：

可以喝汤的凉皮，这道菜的制作工艺很复杂，也是新疆特色菜品之一，面皮超级薄，而且汤汁可以喝的哦，搭配厚实的面筋，爽口入味，绝了。


这家店的食材都是直接从新疆本土运输过来的，坚持不做预制菜。让我们吃着放心

店名：域见 •新疆菜(方庄店)
地址：方庄南路9号院