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埃塞俄比亚
特色手信-阿拉比卡咖啡豆的诞生地埃塞俄比亚
首先不得不承认, 埃塞俄比亚 是一个迷人的国度:她拥有近三千年的漫长历史。
对的!三千年历史了,是不是没怎么听说过?那是你孤陋寡闻怪谁?
这可是 非洲 大陆上仅次于 埃及 的文明古国:
她是人类进化的摇篮,第一批直立行走的智人从埃塞河谷低地里起源;
她是咖啡的原产地,咖啡从这里走向了世界;埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地,在所有产区中,以希达莫和耶加雪菲最为出众,人们至今一直保持采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园,经过千年多的演变与适应,形成了独特的咖啡风土。埃塞俄比亚咖啡多为水洗豆,花香浓郁,顺滑细微,还有浓烈巧克力味和果香味。
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2018-12-042018-12-04
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