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澎湖
马公
在凌晨的台湾澎湖,邂逅一条马鲛鱼
你可见过凌晨四点澎湖的天空?天色还未放亮,位于台湾海峡中澎湖主岛马公市的第三鱼市场里已颇为热闹,出海的渔家将鱼获搬进市场在地上一字排开,买家们则逐一挑选并将自己的出价写在一张纸上交给老板,最后价高者得。

今天的鱼获并不太多,但冬季却是马鲛鱼最为肥美的时候,当地人用来煎着吃,或者用来做鱼羹,非常美味。当天最大的一条(大约20多公斤)能卖到3万多新台币,也就是近7000人民币。

冬天的澎湖列岛是被风所统治的王国,强劲的东北季风几乎可以让人倒退,在这样的天气里,渔民们依然出海——这个当年郑成功收复台湾时作为前哨基地的群岛是一座属于渔民的岛,尽管近年来她的人口在不断地减少——新一代的年轻人们和世界各地的同龄人一样,涌向了繁华而充满诱惑力的大城市,而留下来的父辈们则依然坚持着传统。

在澎湖的鱼市场,我们见到了许多鱼市女老板,同行的台湾同伴说,澎湖这地方一直多寡妇,尤其是在以往的日子里,丈夫出海再没有回来,孤独的女人拉扯着儿女,又不能上船,便在码头开起一间售卖水产的小铺,辛苦度日。想到这里,我才真正理解为什么渔民如此地信奉妈祖——对于在海里过活的人们来说,还有什么比亲人平安归来更重要?
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2018-12-062018-12-06
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