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贵阳
阿杜炒蟹·龙虾,烧烤,海鲜(云岩店)
贵阳最火爆的网红餐厅
作为贵阳最火的人气餐厅之一,无论打开哪个美食榜单【阿杜炒蟹】都是绕不开的那家店。
TA火爆各大网络平台,甚至还多次上过央视。在贵阳说到吃炒海鲜,阿杜炒蟹绝对是很多人的不二选择。

刚进入餐厅,就被那复古的工业装修风格格所吸引,各种形状的灯泡或高或低的悬挂着,黄色的灯光很容易将人带入食欲的世界。红砖墙上大大小小的螃蟹图案,又为餐厅添了几分俏皮可爱的元素。厨房是开放式的,可以看到食物的制作全过程。

香辣炒蟹是这家店的招牌菜。不过很多人都会担心食材问题,毕竟贵阳是大山的女儿,所以担心很正常,不过值得一提的是,阿杜炒蟹每天都会空运新鲜的食材到贵阳,而且只用进口的蟹,按季节性变化蟹的品种也会不同。

这道菜简直就是美味中的尤物让人无法拒绝啊。丰富的香辣味混合着新鲜宰杀的蟹肉,让人欲罢不能,店家很贴心,蟹钳已经被摧毁,所以可以轻松吃到蟹钳里面又厚又肥又嫩又白的肉肉,香气满满,怎么吃都不腻,就连炒在里面的葱姜蒜都让人舍不得放过,真是太过隐了。

香辣花甲,也是店内招牌之一,每一个花甲都充分吸收了酱汁的精华,肉质饱满紧实且弹牙,一口咬下,鲜香的肉汁飞溅而出,那味道简直绝了。


#美食
2018-12-062018-12-06
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