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汕头
吴记富苑(朝阳店)
汕头富苑夜糜,越夜越精彩#冬日幸福感美食#
知道富苑这家店是在三四年前,依旧是拜《三联》所赐,后来又无数次听闻去过朋友的力荐。所以这次的富苑夜糜,我安排在了抵达汕头的第一天。
 晚上五点半开始营业,门口排开记菜的小哥,一身布衣一双布鞋,更像是打把势的卖艺人。六点半一过,露天桌位都是需要拼桌的。
店内开放式的长桌一字排开,所有的“打冷”你、杂咸碟子一字排开,腌制的海鲜和蒸熟的鱼饭品种多到令人眼花缭乱,大鼎里一秒钟都不停歇地翻滚着小炒,白粥放在四轮板车上源源不断地推上来,点菜的、传菜的、上菜的叫声此起彼落,前面的刚买完单,后面的马上占座,也不管桌子擦干净没有。富苑夜糜,有人说它是大排挡界的劳斯莱斯,估计是汕头最贵,也是种类最齐全的白粥店。但是我们四个人消费一桌子结账只要了240余元,看惯了北京的物价,这里简直便宜的不行不行的。如要尝鲜,鱼饭、鹅肝、花螺腌虾蟹是较贵的菜式,伍笋鱼饭一条90元,是我们桌上最贵的菜,但腌虾一碟只要10元,又是便宜极了。
富苑饮食下午5点开张,一直营业到凌晨一两点,是特别有名的吃宵夜的去处。但是因为现在太过有名,晚些到很多菜品就卖完了,建议开门就去。

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2018-12-112018-12-07
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