墨尔本，在咖啡香中爱上一座城
在墨尔本，拐个弯要是闻不到飘出巷道的新煮咖啡香气，那才是稀奇事。在这里，你能找到的星巴克店不会超过8个，还尽在犄角旮旯找不到的地方。为什么星爸爸在墨尔本这么不招待见？实在是墨尔本精品咖啡馆密度实在太高了，而且大部分都自己烘培咖啡豆，并且提供超水准的餐食。每一个咖啡爱好者都想来这里朝圣。作为咖啡小白，到了墨尔本，也不想错过体验的机会。

据说咖啡界有句话：人生已经苦短，当然要喝精华。墨尔本的咖啡师和烘焙师将“精品”贯彻始终，无论是采购、烘焙还是冲泡，无论是意大利浓缩咖啡还是手冲滴滤咖啡，“精品”永远是他们不变的信念。正是一直以来的努力，墨尔本才得以多年被各大媒体评选为世界上最好的咖啡城市之一。

在我看来，咖啡已经成为墨尔本一种很特殊的文化。对很多人墨尔本人来说，咖啡店不只是咖啡店，意义在于为当地人创造相互分享、消遣时间的另一个“家“。那么，不如也在行程计划中留白一段时间，街边找个位子，慵懒地过个下午，让自己变成那个被咖啡牵绊的“墨尔本人”。
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