西栅夜景
乌镇给鄙人印象比较深的是在一个不太深的巷子里有一个烧酒作坊。

自己一直认为浙江的酒是以黄酒为主而且非常出名，没听说过还出好的白酒，所以特意拐进去游览了一番。作坊里面一个叫不出名字的大家伙里正在烧酒，出酒的小管子里正源源不断地有酒流出来。看人多，商家在一旁起劲地推销，不断地向边上的桌子上摆着的一溜小杯子里倒酒请游客品尝。

鄙人比较好酒，又特别好白酒，于是不顾夫人的反对，在众目睽睽之下吃了一小杯，感觉度数不低，口味倒是一般，有点像 杭州 卖的糟烧。因为有收集酒的兴趣，出来之前在专卖店里挑选了两小瓶带回来充实酒柜。

它的命运就像其他的旅游纪念品一样回来后就被束之高阁了。对了，那个酒有个名字——三白酒。何谓三白酒？《乌青镇志》上说：“以白米、白面、 白水 成之，故有是名”。
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