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广州
广州康莱德酒店356
从头到尾都挪不开眼睛!#冬日幸福感美食#
人世间唯美食与爱情不可辜负,缘何有此说法?皆因,美食其实是一门艺术,而爱情是可遇不可求。

匠艺之核心于精,心有精诚,手有精艺,必出精品。匠心独运,“独运”两字即是点睛之笔,除扎实的技艺外,还需要那么一点点的“小心机”。

成就独一无二的美食,不仅让人在味觉上品味,还可从视觉中感受独特的匠心,才能称之为【美食】,而只有好味道,没有任何装饰或点缀,那只能称之为【食物】而已,注重细节才能胜人一筹。

广州市五星级总厨交流协会,广东省各地区行业协会(商会)协办的首届【南粤壹点心摆盘比赛】在广州康莱德酒店宴会厅三楼拉开了帷幕。

今次参赛的作品让我们脑洞大开,原来中式点心也可以有中西合壁的造型及摆盘,还加入了软萌的设计元素。

粤式点心虾饺、干蒸、叉烧包、皮蛋酥,糯米鸡、日式虾肉春卷等经各位大师傅们精雕细琢后,变得精致无比,萌化在眼里,路人转粉!
2018-12-132018-12-13
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