深夜食堂来吃过三文鱼火锅
✨厦门探店🤗隐于霞溪路的日本料理，三文鱼锅超赞！

有人觉得日本料理就是生冷的代名词，其实不然，在突然降温的天气，在中山路后半段的霞溪路上寻觅得一家超用心的日本料理店——板前
📍位置在老厦门人比较熟悉的霞溪路上，名汇广场边上，门口有停车位，还是方便的
🍬环境上与中山路一街之隔，清幽不少，门口的红灯笼颇有深夜食堂的感觉。里面的布局也很暖心，有隔开的小包间，也有坐在吧台的位置
🍴每日生鲜现杀的鳗鱼格外诱人，当然冬日里还是更推荐小火锅
✅三文鱼头火锅，半边三文鱼头、配菜、乌冬面、丸子，这样一份其实已经足够2-3人吃。冒着热气的火锅，是对冬天最大的尊重🥘
✅铁板牛小排，一份38的价位，倒是品质让人惊喜了～还是实实在在用牛油煎的🧀
✅烤鳗鱼，鲜活的鳗鱼口感自是不同，酱汁的调配也恰到好处🍥
✅三文鱼腹握寿司，肥厚的三文鱼腹整个将寿司盖住了，上桌就令人食指大动
✅鳗鱼卷，真的超实在了，一盘足有8个
✅三文鱼炒饭，米粒颗粒分明，入口咸香，不爱吃饭的人也吃了大半盘
✅三品刺身拼盘，日料中当然不能不提鱼生了，肥厚的三文鱼腹，甜虾、鲷鱼，当天店内搭配由厨师决定

💰人均在100左右
#美食林
#在当地过节
#冬日幸福感美食