打开携程App,查看高清大图
上海
上海外滩英迪格酒店·恰餐厅
#冬日暖心美食#外滩逼格超高的米其林推荐餐厅,270度浪漫江

CHAR餐厅位于外滩的英迪格酒店的29层,有着外滩最佳露台之一,因为来的有点早,先到30层"恰酒吧"的露台小坐一会,一杯小酒,看着黄昏时分的晚霞yy这美好的生活。在这里可以纵观浦西和浦东的风光,感慨一下,这是个撩妹的好地方啊。

餐前面包用的是有CHAR logo的纸包着,再配以几种黄油,面包黑色部分有些焦糊的气味,吃起来却十分的香。

龙虾浓汤
龙虾肉仅选用活波斯顿龙虾的中段,再配以青口贝,扇贝和青柠奶油经过4小时慢煮,最终盛于紫砂壶里保温。

前菜

牛肉薄片
牛肉薄片来自日本的500 日传统饲养的顶级但马和牛,有着馥郁的香气、淡淡奶香的风味、细腻的口感。

明虾三文鱼色拉
由椰汁,墨西哥辣椒,芫荽而制,口感丰富而细腻。

l
说完了前菜,接下来就是万众期待的主菜时间啦,然后用餐的亮点也来了。
澳洲顶级牛菲力
来自澳大利亚的阿伯丁安格斯草饲牛肉,肉质肥瘦、嫩度和滋味的完美平衡,搭配的菌菇、黑松露土豆泥相得益彰,再配上各种口味的海盐真是
#12月去哪儿
#圣诞这young浪
#景点打卡
2018-12-132018-12-13
74
打开携程App,查看全部评论