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上海
满陇春|文艺气息浓重的永康路,小笼也带有文艺范儿~
位于文艺气息浓重的永康路,店面设计得也颇文艺范儿~这样复古范浓重的店铺很受外国友人的喜爱,蛋花到达的时候也碰到很多外国人~
二楼点餐去,装饰得优雅大方,色彩缤纷的餐椅,时尚感十足~
原本以为只有六个小笼,全家福套餐,没想到还有一碗鸡汁小馄饨,哈哈有点小惊喜~
倒醋的时候还来了一番仪式感,店员问我要偏甜还是偏酸的,这里备了山西醋和康乐醋两种,浸润着姜丝~
随后小笼上桌~满满揭开盖头,随着蒸汽的褪去初现真容~色泽锃亮诱人~
全家福的品种是:2只蟹粉小笼,2只蟹黄小笼,2只醉蟹小笼。
每个小笼上有轻微的差别标记,比如提起这只蟹黄小笼,沉甸甸的汤汁在下面感觉要破皮而出,上面有蟹黄的点缀
就是蟹黄小龙虾啦
蟹黄的略有点腥,不过满满的黄,没有掺肉,还是很实在的。
第一次尝试醉蟹味的,黄酒味经过蒸笼的升华后,更为香浓,蟹粉和肉的也很好吃~蛋花的最爱
吃完小笼再来碗鸡汁熊馄饨,饱饱的,皮子和肉都做得很细腻,还有我最爱的蛋花儿丝~
门口的招牌也很亮堂,来一张,完美地小笼之旅
#网红打卡地
2018-12-132018-12-13
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