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台北
Season
冬日幸福感美食|在台北创意餐厅 品尝惊艳的甜蜜味道
这家甜品店的名字叫做SEASON,是一家台北的概念餐厅,在下午三点至六点之间,专门开设了下午茶时段,在这个时段内出售各种自创的甜品。精美的外观和出众的味道吸引了无数甜品爱好者来这里品尝,微博上曾经流传的一款外形酷似盆栽的甜品就出自这家甜品店。“花盆”了,它的名字叫做薄荷冰激凌盆栽。其实外面的棕色“花盆”是这款甜品的容器,里面的黑色“土壤”是布朗尼蛋糕和香草冰淇淋的混合体,上面的绿色“植物”是鲜薄荷。餐厅的招牌甜品是现烤千层派,这款甜品的主体是两块刚刚烤制好的千层派,中间是现打的鲜奶油和大颗的新鲜草莓,旁边是一球红色的树莓冰沙,并以几种鲜果装饰。最后,再在上面洒上糖粉。最能展示厨师功力的自然就是千层派了,入口酥脆得像融化开一样,一层层酥皮在口中沙沙的断裂,混合着鲜奶油的甜香和滑腻,瞬间便征服了我的味觉。而那球爽口的树莓冰沙,则恰到好处的减轻了甜腻感。
#甜品下午茶
2018-12-142018-12-14
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