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台北
#冬日幸福感美食#阿里山脚下的瓮窑鸡,行家才知道的美味
台湾的美食众多,一路下来,最怀念的是阿里山脚下的瓮窑鸡。不知道是因为连续一日的拍摄,饥肠辘辘,还是因为漫长的盘山路消耗了大量体力,只记得那一顿吃得无比满足。据说全台仅此一家,保留了最为传统的方式烹制。热腾腾的出炉,还带着烟火气息便上了餐桌。不用刀切,顺着鸡肉的纹理拆开,外皮酥脆,肉已很入味,不用沾任何调料已是喷香。入口,满是鲜嫩的汁水,也难怪台湾的朋友们提起瓮窑鸡无比期待。
#跨年好去处
2018-12-192018-12-19
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